piatto_1_2017

DÎNER À LA BOTTEGA

Notre cuisine s’inspire de la tradition italienne pour en réinterpréter les plats et les saveurs selon une approche contemporaine. Vous trouverez chez nous des plats raffinés dont le goût rappelle le passé et la tradition, qui conjuguent saveurs et parfums.

Le restaurant | The restaurant
piatto_2_2017

LE RESTAURANT

Au cœur de Genève, au numéro 21 en rue de la Corraterie, à quelques pas du Grand Théâtre et de la Vieille Ville, la Bottega – Restaurant italien à Genève s’inscrit parfaitement dans l’atmosphère des lieux, parmi les beaux immeubles ornés de stucs et les enseignes de fer forgé. D’un design moderne et rationnel, l’établissement a été réalisé avec des matériaux recyclés par des architectes et des artisans italiens. Simplicité et minimalisme en sont les mots d’ordre. Une atmosphère chaleureuse, accueillante et décontractée pour une expérience culinaire de fins gastronomes.

profilo_francesco_gasbarro_2017-500x500-1

CHEF FRANCESCO GASBARRO

La passion pour la cuisine naît dès l’adolescence et Francesco commence très tôt à travailler dans divers restaurants florentins. Après ces premières expériences, il décide d’ouvrir son propre restaurant dans le quartier résidentiel de Campo di Marte à Florence. Sa proposition culinaire se fonde sur des plats de la tradition italienne et toscane revisités avec modernité. Une grande passion pour l’expérimentation et le mélange d’ingrédients de première qualité sont la marque de fabrique du chef, sans oublier une connaissance approfondie des vins.

slide-coppia

MENU

Le restaurant La Bottega offre à ses convives une expérience gastronomique sous forme de menus dégustation.
Nous vous proposons au choix :



Business Lunch

3 plats

chf 58

4 plats

chf 85

maestro

7 plats

chf 130

presidente

9 plats

chf 150


360°

12 plats

chf 180


01
02
06
07

ACCORD METS ET VINS




3 wines Business Lunch chf 35

4 wines Business Lunch chf 45


7 wines chf 105

7 wines premium chf 196


9 wines chf 120

9 wines premium chf 230


12 wines chf 150

12 wines premium chf 290



la Liste des Distillats  |  La Carte des Vins

Les menus sont élaborés par le chef, le choix des plats sera établi,
en prenant en considération les éventuelles restrictions alimentaires et le nombre de plats choisis.
Afin de rendre votre expérience unique nous vous prions de nous communiquer par avance les éventuelles allergies, intolérances ou restrictions alimentaires.
Le menu dégustation sera servi pour l’ensemble de la table à partir de cinq personnes.



Découvrez nos vins


BON CADEAU

Faites partager à vos proches l’expérience unique d’un voyage gustatif en leur offrant un bon cadeau.
Pour se faire, nous vous proposons de choisir parmi nos menus degustations avec notre sélection de vins.



5-dishes

7 PLATS MENU Maestro

from 130 chf    /    achat

7-dishes

9 PLATS MENU Presidente

from 150 chf    /    achat

9-dishes

12 PLATS MENU 360°

from 180 chf    /    achat


RESERVATIONS

Réservation de 1 à 6 personnes.
cliquez ici s’il vous plait.

Réservation.
Merci de prendre contact
directement avec le restaurant.*

HORAIRES

Lundi – Vendredi
12:00 – 14:00
19:00 – 21:30

Samedi
19:00 – 22:00
Dimanche
Fermé

CONTACTS

Info et Réservation

Rue de la Corraterie, 21
Geneve (Suisse)

info@labottegatrattoria.com
+41 (0)22 736 1000

* Veuillez noter s’il vous plaît que notre système de réservation a quelques limitations. Si nous ne pouvons pas satisfaire votre demande via la réservation en ligne, cela signifie probablement que la date désirée est entièrement réservée ou il n’y a aucune table vide pour le nombre désiré d’invités. En alternative, vous pouvez vous ajouter à notre liste d’attente.
Si vous ne pouvez pas réserver en ligne, vous pouvez nous appeler pendant les heures de bureau.
Du lundi au vendredi de 9h00 à 12h00 ou de 15h00 à 22h00 au +41 (0)22 736 1000

Si vous n’avez pas reçu de courrier électronique de confirmation de notre part dans un délais d’une heure, merci de nous contacter via courrier électronique ou par téléphone.

Dati mappa
Map data ©2016 Google
Dati mappaMap data ©2016 Google
Map data ©2016 Google


osteria-della-bottega